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王垛小学:家长进食堂 把关学生餐

文章来源: 发布时间:2021年05月20日 点击数: 字体:

为充分体现家长的知情权、监督权,听取家长们的意见和建议,让学生在校吃上“放心餐”“健康餐”,5月20日上午,王垛小学组织开展“家长走进食堂”活动。

家长代表听取了食堂负责人对安全管理、进货渠道、加工流程、厨房操作、监控视频、食品留样等情况的介绍后,一起走进食堂,实地检查食堂的管理和运作,重点对食品原料的采购、储存、加工等关键环节进行了查看,对食堂员工持证上岗,对膳食的制作、留样、消毒等逐一监督检查,查阅食材验收台账,每个环节都非常严谨认真。中午,家长和学生还一起在食堂排队购买就餐,深入了解食堂饭菜的口味、营养搭配等情况。       

座谈会上,家长代表们纷纷表示,学校食堂明厨亮灶,卫生环境很好,食品的来源、采购、加工制作过程严谨规范,菜品丰富、口味较好、营养全面,令人放心。

 

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